Uma alimentação saudável e equilibrada, será uma excelente base para o crescimento saudável e o bom desenvolvimento dos mais pequenos.
- vitaminas;
- minerais;
- proteínas;
- hidratos de carbono;
- gorduras saudáveis.
” Numa alimentação equilibrada, não há propriamente alimentos proibidos, mas os alimentos muito processados ou demasiado calóricos, devem ser evitados e muito pontualmente ingeridos, por serem alimentos de calorias vazias , ou seja, são pobres em nutrientes essenciais e ricos em calorias. Como tal, podem desencadear aumento do colesterol, entre outras doenças e ainda o aumento do peso. Convém ainda não esquecer que na sua constituição, existem aditivos que podem ser prejudiciais à saúde quando ingeridos em grande quantidade e com regularidade”
Rute Correia, Nutricionista
As 6 ideias para os lanches das nossas crianças:
- Fazer uma boa distribuição das refeições no dia, entre 5 a 6.
- Leve as crianças a participar na escolha e confeção da refeição. Leve-as a sentirem-se entusiasmadas na escolha dos seus lanches.
- Olá criatividade! Inclua alimentos coloridos e atrativos na sua apresentação. Lancheiras atrativas, também dão uma ajuda.
- Acondicione e embale os alimentos separadamente. Opte por lancheiras ou sacos térmicos.
- A fruta deverá ir sempre lavada. Para facilitar o seu consumo, corte-a em pedacinhos e coloque-a numa caixa separadamente.
- A água. O elemento essencial à vida. Não esqueça de a colocar na lancheira.
Para auxiliar os pais a melhorar a qualidade das refeições dos seus filhos, a Direção Geral de Saúde (DGS) e a Direção Geral de Educação (DGE) elaboraram programas e guias com algumas regras alimentares simples.
Erros comuns e a evitar nas lancheiras:
- Um sumo de fruta não substitui a fruta! Quando se reduz a fruta a sumo, perde-se a fibra.
- Leites com demasiada adição de açúcar.
- Barras de cereais, bolachas e similares não são as melhores opções. Apesar de serem práticos, o seu consumo deverá ser moderado. Dê preferência a alimentos frescos, naturais e pouco industrializados.
Tenha sempre em mente, que acima de tudo, se pretende que as crianças sejam mais felizes e saudáveis, para que o seu desenvolvimento seja o melhor possível. Nem tudo é proibido, mas uma alimentação equilibrada e saudável contribuiu muito para um bom desenvolvimento físico e cognitivo. Haverá certamente aqueles momentos onde em que determinadas ocasiões e circunstancias, os alimentos não serão os mais benéficos e saudáveis, (quem não se recorda dos aniversários e épocas festivas..), mas o seu consumo para um aporte saudável, deverá ser restrito e pontual.
Nós somos o que comemos?
Certamente que sim! E ainda podemos acrescentar: que somos nós os responsáveis pelo que ingerimos, onde o que comemos será aquilo que nos constitui, a matéria-prima para o nosso corpo celular. Quanto melhor a qualidade do alimento ingerido, como é óbvio, melhor será toda a nossa constituição e metabolismo celular.